４月２７日　　春の恩恵
春になりました。寒い冬の間、土の中でじっとしていた作物達が顔を出し、日々大きくなってきています。 食用菜の花はすっかり綺麗な花をつけてしまっていますが、「おひたし」にして食べたらなかなか美味ですよ！ 玉葱も大きくなってきました。昨年は、肥料を与えるのをサボってしまったので、小玉葱になってしまいました･･･。 今年はきちんと肥料を与えたので昨年よりは大きい玉葱ができると期待してます。 じゃがいも毎年育てているのですが、20株植えたにもかかわらず、今年は8株しか芽がでませんでした･･･。 原因不明です･･･。掘り起こしてみると、種芋が腐っていたり、種芋自体が紛失していました･･･。 話は変わりますが、私には1歳の息子がいます。息子のために「鯉のぼり」をたてました。 自宅の庭に立てたかったのですが、狭いので畑に立てました。高さ5ｍと吹流し3ｍの鯉のぼり。 どうせ立てるなら少しでも大きいものを･･･と思ったのですが、立ててみると思ったより小さめだったので少しガッカリ･･･。 でも、まぁ、こんなもんかな･･･。息子の成長を祈って･･･。
１２月２９日　　今年最後の収穫だ！
	もうすっかり寒い冬になりました。 今年最後の収穫、「きくいも」の収穫時期だ。 昨年は一気に全部収穫して消費に困ったので、昨年の教訓を活かして今年は少しづつ収穫している。今日が最後の収穫だ！ 今年は昨年以上に収穫量が多く、収穫時期をずらしても消費が追いつかない状況。 自宅では消費しきれないので近所に配った。マイナーないもなので、珍しそうに喜んでもらってくれた。栄養も抜群だし。 もう結構前になるけど、秋の収穫の後、畑を耕し直して玉葱を植えた。今年は小さい玉葱ばっかりゴロゴロしていたので、来年は大きい玉葱ができるようにと肥料をたくさん蒔いておいた。苗が細いので写真では分かりづらいですが・・・。 それから、食用の菜の花を植えた。 現状の畑の広さでは耕運機が入らなかったので、ブロックをはずして拡張した。 この作業が思いの他大変だった。育ったらまた、写真載せます。 今年も早いものであとわずかになりました。皆さん、良いお年を・・・。

１１月１８日　　「きびみどり」って・・・
もう11月も下旬を迎えるというのに、朝晩は冷え込みますが日中はまだ暖かい日が多いので作業がしやすい。 さぁ、吉備路特産の白いさつまいも「きびみどり」を掘ってみようと、はりきって畑へ。 スコップを使うと芋自体に傷が入ってしまうので、細心の注意を払って軍手をつけて素手で掘る。軍手の先が破れて、指先の痛みに耐えながら掘った。 ところが掘っても掘っても芋があまり見つからない・・・。 収穫は4つの苗で10個程度に終わった。じゃがいもやさつまいもに比べて、きびみどりはこんなもんなのか・・・。それとも土壌や肥料の問題か・・・。 もし今度、苗が手に入ったら是非もう一度チャレンジしたい野菜だ。 花梨の実がだいぶ大きくなってきた。今年は数も多く実も大きい。もう少し色づけば・・・。花梨は砂糖漬けにして、風邪をひいた時に飲むと、喉の痛みを緩和してくれるので毎年重宝している。甘いので子供も喜んで飲むし。 あとは、「きくいも」の収穫を残すのみだ。そろそろ収穫時期なので、次の休日に収穫しよう。そのあとは、草取りをして耕運機で耕し、玉ねぎの苗を植えなければ・・・。 昨年の玉ねぎは小ぶりだったので、、今年は場所を替えて肥料もたっぷりまいて再チャレンジしようと思う。			これが「きびみどり」だ。 ほぉ〜。まさしく白いさつまいもだ。
			花梨が順調に実を付けている。
１０月１０日　　夏が終わり、秋の収穫へ
夏が終わり、涼しくなってきました。 今年の夏は茄子やキュウリをたくさん収穫できたが、トマト、ピーマン、オクラは日照りでやられてしまった･･･。特に茄子は今も次々と実をつけている。 「秋茄子は嫁に食わすな」という言い伝えを聞いたことがあるが、私はあまり好きじゃないので、嫁が喜んで食べている。 菊芋は去年もたくさん収穫できたが、今年は去年以上にたくさん収穫できそうだ。 上の写真が菊芋の花。背丈は高いもので2m50�pぐらいある。 この花が枯れた頃が収穫時期だ。 下の写真は「きびみどり」。総社市の特産品で白いさつまいもとも言われてます。 小さい4本の苗から、今では蔦がはみ出す程大きく成長した。 地中にはきっとたくさんの芋があるんだろうと勝手な想像を膨らませている。 それにしてもまた、雑草畑になってきた。 芋の収穫が終わったら、休日返上して草取りだな・・・。
７月24日　　収穫概ね良好！
			今年はどの野菜も順調に収穫できた。 色や形がいびつだが、まぁ、こんなもんか。写真もピンボケだし途中できれてる・・・。 この前の台風で、各地の農作物は深刻な被害があったようですが、台風前に収穫したので難を逃れました。 でも、菊芋は既に1,5メートルぐらいの背丈に成長しているので、すっかり倒されてしまった。とりあえず強引にまっすぐに直しておいた。 きゅうりも背丈があるので支柱が倒されてしまい茎が折れてしまった･･･。 今後が心配だ･･･。
７月１日　　実りある季節　�A
	着実にそれぞれ育っている。 昨年はきゅうり、ピーマン、なす全てうまくいかなかった。 今年は見た感じ順調だが、植えるのが遅かったのでこの先が心配だ・・・。 今回は数は少なめにして、野菜の種類を増やしてみた。 雑草がまたいっぱい伸びてきたので、また草取りしないと・・・。 最近、休日は毎日草取りが日課になっている。 梅雨といっても、岡山は比較的少雨なので水やりに注意しないと・・・。

６月１５日　　実りある季節　�@
先日、玉ねぎを収穫した。玉ねぎは大きくなると土面からその姿を覗かせる。 私が育てた玉ねぎは、肥料不足のせいか、あまり土面から姿を現していなかった。 小さい玉ねぎだろうなぁ・・・と思いつつ引き抜いてみると、やっぱり握り拳ほどもない小さなかわいらしい姿の玉ねぎがゴロゴロ出てきた。 苗は100株植えたんだけど収穫は50個ぐらいかな・・・。 近所のおばちゃんにも「肥料をやらんけぇじゃ。」とお叱りを受けた。 来年は気をつけます・・・。			かわいらしいプチ玉ねぎだ！
いくつか枯れてしまったが今年はたくさん植えたので大漁だ。		←菊芋。ここ1ヶ月で急速に大きくなっている。 菊芋ってあまり馴染みがないけど、健康食品だ。 詳しくは11/18の日記をご覧下さい。 　　　　　　　　　　　総社市特産のきびみどり。→ 「きびみどり」は「吉備路の白いさつまいも」とも言われており、サンロード吉備路でも、焼酎などのきびみどりグッズを販売してます。 地元の特産品として人気ある商品だ。 カルシウム・カリウム・ビタミンＫが多く含まれており、ポリフェノールの含有量も高い健康芋と言われている。 5本のうち、1本は枯れてしまったけど・・・。	ビタミンＫには止血や骨へのカルシウムの取り込みを助ける作用がある。

４月２７日　　じゃがいも畑
ごらんの通り雑草でいっぱいだ。	今回は、じゃがいも畑の草取りだ。 玉ねぎ畑と同じように色鮮やかな花が咲き乱れている･･･。 さぁ、がんばって草取りしよう。っと思ったが、最近、疲れ気味で・・・。 というわけで、草刈り機で一掃することにした。 草刈り機は楽でいいんだけど、根元が残るのでその分、雑草の成長も早く、またすぐ刈らないといけない。除草剤をまくわけにもいかないし･･･。 草刈り機でじゃがいもまで刈らないように、じゃがいもの周りは手作業で草取りだ。 今日は天気が悪く、今にも雨が降りそうだ。早めにやってしまわないと・・・。 いつの間にか大きく成長しているじゃがいももあれば、小さいものもある。 中には、少しだけ芽が出ていて枯れてしまっているものもある。 やっぱり冬の間、ほったらかしにしていたのがまずかったかな・・・。 今年のじゃがいも畑には昨年は菊芋を育てていたんだけど、昨年の菊芋が残っていたらしく、じゃがいも畑に菊芋の芽があちこちにでてきていた。 こういうケースは初めてなので、今後のじゃがいもと菊芋の共存が楽しみだ。
雑草の中で元気に成長していた。 植物の生命力ってすごい！

４月１４日　　雑草畑
もう、すっかり春になりました。あちこちで桜や桃の花が満開です。 ウチの畑にもさまざまな雑草が咲き乱れてます。草取りが大変だ・・・。 今まで見て見ぬふりをしていた「つけ」がまわってきた。 まずは玉ねぎ畑から・・・。 この雑草畑から玉ねぎだけ残しての草取りは至難の業だ。 案の定、いくつか玉ねぎまでちぎってしまった・・・。 気のせいか、大きさが苗のままあまり変わってないような気が・・・。 雑草に栄養分をとられてしまったのか・・・。冬に肥料やってなかったからな・・・。 小ぶりの玉ねぎになりそうだ・・・。 とりあえず、ある程度、草取りをして肥料と水をやって今後に期待しよう。 約1時間30分の作業だ。明日は筋肉痛かな・・・。 あと、じゃがいもと菊芋の畑がある。これまた見事な雑草畑になっている。 また、今度の休みの日にぼちぼちやっていこう・・・。 じゃがいももいつの間にかいくつか芽が出てきた！ でも、土の表面が乾いて堅くなっているので、芽が出てきにくそうだ。 とりあえず水をやって土を湿らせたけど大丈夫かな・・・。 菊芋は全く芽がでていないようだ。今年は菊芋はダメかも・・・。	雑草の中央の「角」みたいにニョキッと突き出ているのが玉ねぎ。
	草取りは面倒だがやってしまうとスッキリして気持ちいい。

２月１日　　失敗・・・
半分に切ったので量は昨年の2倍だ。 量のわりに栽培面積が小さいので少し窮屈かも・・・。	ここ最近、野菜に変化がないので日記自体も滞っている・・・。 ほうれん草だけ早くから小さい芽が出てきていたが、いっこうに大きくならない・・・。 グリーンピースと春菊は全く芽が出てこない・・・。 今まで見守ってきたが、これはおかしい・・・と思い、掘り起こしてみたが種がない。 スズメに食べられたか、腐ってしまったのか・・・。 サン直広場の農家さんに聞いたところ、植える時期も遅かったし、去年の残り物の種を使ったのもマズかったらしい。 おそらく、気温が低く、腐ってしまったのではないかということだった。 菊芋も全く芽が出てこないが、もう少し暖かくなってからかな・・・。 玉ねぎは地中で育つのでどういう状況か分からないし・・・。 とりあえず、ほうれん草・春菊・グリーンピースは諦めて、急遽、じゃがいもを植えることにした。 土壌も堅くなっているので、鍬でなるべく深く耕し直し、肥料をまいて、半分に切った種芋を植える。 去年は何も知らず種芋まるごと1個植えてしまって「もったいない！」と非難轟々だったので・・・。 今回は緑野菜に失敗した・・・。また、次回挑戦しよう・・・。 じゃがいもは去年は豊作だったので、今年も期待している。
切断面を下にして植えると根付きがいいらしい。

１２月１０日　　冬仕度

先日、収穫が全て終了したので種まきに備えて畑の整備をした。 まずは、草取りから。１人、孤独に黙々と素手で取っていく。 取ってみると結構な量になり、かなりたいへんだ。握力が薄れていく・・・。 草取りの後は、耕運機で土を耕す。 肥料をまいて肥料と土がよく混ざり合うように、なるべく深く耕す。 耕運機はとても重く、操縦するのにも結構な力がいる。 腕の筋肉はもちろん、足腰にも負担がかかる。 さぁ、種まきだ。今回はグリーンピースと春菊とほうれん草と玉ねぎと菊芋。 玉ねぎは、苗をまんべんなく１００株植えた。 菊芋は今年収穫したものの中でも小さい芋を種芋として植えた。 グリーンピース、春菊、ほうれん草は、耕した畑に畦を作って植えた。 帰り仕度をしていると、何やら騒がしい声がした。 学校帰りの小学生が耕したばかりの畑を踏み荒らして遊んでいる。 私が姿を現すと一目散に逃げて行った・・・。 今回は前途多難だ。うまく育ってくれたらいいのだが・・・。

これが耕運機。燃料はガソリン。 小型だが操縦には力がいる。 この日はガス欠で動かなかったので急遽、ガソリンを買いに行くはめに・・・。

１１月１８日　　菊芋の収穫

根っこごと引っこ抜くと、この状態で簡単に抜ける。 他の芋に比べると収穫しやすい。 こんな風にでこぼこで、あまりおいしそうには見えないが、天婦羅にするとうまい！健康にもいいし・・・。

最近、めっきり寒くなってきた。今年の収穫は「菊芋」で最後だ。 「菊芋」ってあまりなじみのない芋だが、健康自然食品として食されている。 原産はアメリカで、イヌリン（ノンカロリーの糖質）、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンなどの栄養素をたっぷり含んでいる。血糖値を下げたり、ダイエットにも効果がある。 菊芋を育てたのは初めてだ。 今年の冬に種芋を植えてこの時期収穫なので、ほぼ1年がかりだ。 驚いたのは背の高さ！ 私の身長をはるかに超えて2メートルぐらいの背丈に成長した。 芋自体は柔らかく、茎の根元にびっしりくっついている。 大きくてもにぎり拳ぐらいで、表面はとてもごつごつして、いびつな形だ。 菊芋は天婦羅にしたり、煮物にして食すのが一般的。 早速、天婦羅にして食べてみたが、あっさりしてじゃがいもに似た食感。 娘もたくさんパクついていた。おいしいのでたくさん食べたが、あまりお腹に残らない感じで、いくらでも食べれそう・・・。 菊芋は保存が難しいので、食べる時にその都度収穫するのが良いらしいが、一気に全て収穫してしまった・・・。小さい芋が種芋になるらしいので、また植えておこう。 これで収穫が全て終わった。 次の種まきのため、雑草などの手入れをして、畑を耕さなければ・・・。

１０月２６日　　さつまいも掘りの日

茄子とオクラとフルーツトマトは現在も実をつけている。 しかし、オクラはとても堅くて正直食べられない。 なるべく大きくなるのを待って収穫しているのだが、大きすぎると堅くなってしまうのだろうか･･･。 そろそろさつまいもの収穫時期だ。幼稚園帰りの娘2人を連れて畑へ向かった。 娘達は土まみれになりながら楽しそうに掘っていた。 なかなかさつまいもを発見できなかったので本当にできているのかどうか不安になりながらも掘り続けた。 娘も飽きてきたその時、赤茶色の物体が顔を出した。さつまいもだ！ スコップでは傷がついてしまうので手で丁寧に掘りおこした。 10株植えていたので、面白い程たくさん埋まっていた。 大きさは大小さまざまだが大きなものは娘の顔と同じくらい大きいものもあった。 他の畑がだいぶ荒れている･･･。 冬の栽培に備えて畑の整備をそろそろしなくては･･･と思い、とりあえず今日は草取りをいくらかしておいた。2時間程すると手の握力が低下してきたので断念した。 残りはまた今度に・・・。 収穫まで手間がかかってたいへんだが、収穫できると報われる気がする。 また、収穫してしまうと、また畑耕して最初からか･･･という倦怠感に襲われる。 さて、今年の冬は何を育てようか・・・。

じゃがいもは1株に10個ぐらいついていたが、さつまいもは大きいのが3・4個だ。 大漁、大漁！ 焼いもパーティーでもしようかな…。

１０月７日　　茄子とオクラが復活！

いつの間にかこんなにたくさん実がぶら下がっていてびっくり！ きれいに咲いているでしょ？

秋になってくると涼しく、畑仕事も楽だ。あの厳しい夏の暑さが懐かしい･･･。 今までは全く実をつけなかった茄子が、この季節になってやっと実をつけてきた。 文字通り「秋茄子」だ。 秋茄子はおいしいとよく聞くけど、茄子が苦手な私にとってはどうでもいいかな･･･。 一度は諦めていたが、暑い夏を乗り切ってくれたのでうれしさも大きい。 これからの成長に期待。 オクラに花が咲いた！初めて見たが、淡い黄色のきれいな花だ。 実もいろんな所からニョキニョキ出てきている。 オクラもなかなか実をつけてくれなかったので、ちょっと心配していたのだが、秋になって実をつけるようになった。 秋から冬にかけて芋掘りの季節だ。秋には「さつまいも」、冬には「きくいも」。 そういえば、じゃがいもを掘った時は7月だったので、蚊も多く、ひどい目にあった。 芋は地中にできて成長過程がわからないので、収穫のタイミングが難しい。 早過ぎると実が小さいし、遅過ぎると腐ってしまうし・・・。 さつまいもは今月末に掘る予定だ。

９月１５日　　う〜ん、ネタ切れだ・・・

草刈りしないといけないなぁ・・・と思いつつ先延ばしになっていたが、先日、あまりにもひどく荒れていたので、ようやく重い腰を持ち上げ草刈りに出かけた。 日中でも涼しくなってきており、作業がとてもしやすい季節になってきた。 おおまかに一通り草刈り機で草を刈り、熊手を使ってかき集め、ゴミ袋に詰めていく。 ここ総社市は６月頃から、ゴミ袋が有料化になっているので、一袋になるべくたくさん詰め込むようにしている。 野菜は、あと、さつまいもときくいもの収穫を待つのみ。収穫はもう少し先なので、それまでは畑仕事もしばらく無くなり、この日記もネタが無くなってしまう・・・。 そこで、サンロード吉備路近辺にはサン直広場だけでなく、野菜の直売所がいくつかあるのでご紹介しようと思う。 サンロード吉備路から南へ車で２分程の所に「山手の市」という直売所がある。 野菜はもちろんのこと、郷土品なども販売している。 食事のできる場所もあり、お昼はバイキングをしている。料金はなんと８００円！ 非常に安価だ。サンロード吉備路のランチバイキングは１３００円。う〜ん、強敵だ！ サンロード吉備路のバイキングは、現在、デザートの種類を増やして絶賛営業中だ。 ヘルシー志向の内容が多いがお肉料理もあり、特に、女性のお客様からの人気が高い。秋には、特別企画をしようと検討中だ。 サンロード吉備路のランチバイキングは毎日１１：００〜１４：００までの営業です。

目印はＪＡの隣のこのおっきな看板。 このバイキングの内容がとても興味深い・・・。

８月２８日　　オクラができた!!

立派なオクラだが、この2本だけ。 あとは、オクラの影も形もない…。 実をつけてくれるんだろうか…。

先日、うちの隣のおばちゃんから「おたくの畑から雑草が道に飛び出てしもうて通りにくぅなっとるで！刈っとかんと通れりゃせんが！」と注意された。 そんなはずは…と思い、すぐ確認しに行ったら確かに飛び出した雑草で道がふさがれている。 そう言われてみれば雑草もまた伸びてきたなぁ、とふと思い、そろそろ草刈をしようと決意。 夕方涼しくなったらしよう、と思ったが、人間というものはやはり意志が弱い…。 結局、また今度、また今度とどんどん先延ばしになる。まだまだ暑いし…。 でも、ご近所の迷惑なのでとりあえず、道に飛び出した雑草だけ刈り取ろう。 しかしそこには、でっかいカラフルな蜘蛛が巣を張って獲物を待っている。 昆虫の苦手な私には、かなりきつい光景だ。しばらくその場に立ちすくんだ。 ただでさえ汗ダクなのに、冷汗を流しながら我慢して、やっとの思いで蜘蛛の巣を釜で壊して、雑草を刈り取った。 オクラはいつになったら実をつけるんだろう…、と待っていたところ、ようやく実がついた。でも、どうも不可解だ。 2本植えているんだが1本は背丈も高く、葉がたくさんついていて、いかにも実をつけそうなのだが、実をつけない。1本は背丈も低く、葉も少なく貧相なのだが、実をつけた。どうしてだろう・・・。といってもシロウトの私に分かる分けないけど…。 まぁ、そのうち実をつけるだろう、とのん気に構えている。 あぁ、また草刈が待っている…。

８月１６日　　残暑厳しい日々

残暑お見舞い申し上げます。 本当に暑い日が続きますね〜。皆様は体調など崩されていらっしゃいませんか？ この暑い中の畑仕事は正直きついが、汗かいて外で作業するのは気分がいい。 野菜もトマト・オクラ・さつまいも・きくいもの4種類になり、だいぶ少なくなってきたが、疲れた体に鞭打って休日返上している。でも、最近さぼり気味・・・。 これじゃぁいかん、と思いがんばっている。 この日照り続きの厳しい状況下でトマトががんばってくれている。 茎や葉など枯れかけているものの、実をつけてくれている。 でも、日照りで表面がいたんでしまっているものもある。 トマトは他の野菜に比べてとても生命力の強い野菜だと感じ、最近さぼり気味の私は頭が下がる思いだった。 さつまいもは茎が伸び、葉が生い茂ってきた。 きっと地中ではたくさん育っているのだと信じ、肥料をまいて水をたっぷりやって収穫の秋まで待っている。 先日収穫したニンジンを食べてみたが、スーパーのものよりニンジン独特の香りと苦味がきつかった。これがニンジン本来の味であり、家庭栽培の醍醐味なんだと思う。 でも、子供には少しきつかったようで、あまり食べられなかったようだ・・・。 そういえば、トマトもほんのり草の香りがするが、これも自然本来の姿で、家庭栽培の醍醐味か？

フルーツトマトよりは色・形があまりよくない。 ６/１の写真と比べると成長の度合いがよく分かる。

８月４日　　梅雨の惨事！

まともなのはこの3本くらいかな・・・ オクラはいつの間にか雑草とともにこんなに大きくなっていた。

ようやく梅雨も明け、いよいよ夏がやってきた。 畑の草も伸び放題に伸びている。まずは草刈から・・・。 草刈マシーンである程度刈って、クマデを使って刈った草をかき集める。 ゴミ袋8つにパンパンに詰め込んだ。野菜の育ってる辺りは手で抜いていく。 この炎天下、3時間の作業が限界だった・・・。残りはまた今度に・・・。 事件だ！トマトが1本、根元から折れて倒れている。 梅雨の長雨から突然の日照り続きで腐ってしまったらしい。 ん？やばいかも・・・。これはもしや・・・と思い、全ての野菜を見てみた。 やっぱり腐ってしまっている野菜もいくらか発見した・・・。 茄子・きゅうり・にんじん・ピーマンはほとんど枯れてしまっていた。 最近、何かと忙しくてあまり畑仕事ができなかったからなぁ・・・。 しかし、オクラはこの状況下でも元気に大きくなってくれた。 夏に日差しのせいか、虫に食われたのか葉に穴があいているのが気になるが・・・。 これから実をつけてくれることを期待して、たくさん水を与えておこう。 フルーツトマトは相変わらずたくさん実をつけているが、枝が横に広くどんどん伸びていくので、隣の野菜を圧迫してじゃまをしている。 お互いの茎や葉が絡み合ってメチャになっている。 教訓！トマトの隣の間隔は考えて植えるべし！ 今年の梅雨にはやられました・・・。きっと農家さんも悲鳴をあげているんじゃないだろうか・・・。野菜の価格の高騰も納得だ。

７月２０日　　じゃがいも掘りの日

先日の数日間、夏日のように暑い日が続いた。すっかり雑草畑になってしまった。 今日は、じゃがいも掘りの日。 前日から3歳と6歳の娘が楽しみにしており、娘二人と愛犬「ジャック」を連れて畑へ向かった。雑草を掻き分けながら茎の根元を探る。 蚊がとても多く、ジッとしていると刺されまくるので、その場で足踏みしながら作業していた。端から見れば「あの人何してるんだろう。」と思われそう・・・。 足踏みしながら根元をつかんでゆっくり引き抜いた。 前回のサン直広場の農家さんの話が気になって心配していたが、引き抜いた瞬間、驚いた。大きなじゃがいもがたわわにぶら下がっていた。 大喜びの娘達はスコップを持ってさらに土中を掘りまくった。 ガツガツ掘るのでじゃがいもにスコップがささって傷ものになっている・・・。 娘が掘り初めて数分後には、蚊の攻撃に耐えられず家に帰ってしまった。 ジャックもどこかに行ってしまっていた。仕方ないので一人で足踏みしながら掘った。 でも、あまりにも蚊が多いので3本掘って諦めて帰った。残りはまた今度だな・・・。 1つ教訓がある。1種類のものを同時にたくさん育て過ぎると、収穫時期も重なり、消費が困難になって、せっかく育てた野菜もダメにしてしまう。今後は種まきの時期をずらすか、多種類の野菜を少しづつ育てるようにしよう。

これで1本分。全部で10本植えている。 いっぺんに植え過ぎだ！ 消費が追いつかない！ しかも、さらに掘ればまだまだたくさんでてくる。サン直広場で売ろうかな・・・。

７月９日　　トマトときゅうりがいい感じ！
フルーツトマト。赤く色づいてきた。 甘みがあり、皮が少し硬い感じ。 たくさんの実をつけている。	最近は曇り空が多く、雨が少ない。梅雨も中休みのようだ。 でも、雑草は休むことなくどんどん伸びている。 この前草取りしたところも、もう雑草だらけになっている。 これじゃぁ、きりがない。やっぱり、草取りは梅雨明けだな・・・。 野菜もそれぞれ成長をみせている。 フルーツトマトときゅうりはたくさんの実をつけてきた。 フルーツトマトを食べてみたが、名前の通り、他のトマトに比べて甘みがある。 きゅうりも150ｃｍぐらいに伸びてきて、あちこちに実をつけている。 人参、茄子、ピーマンの成長があまり芳しくない・・・。 きくいもが170ｃｍぐらいに元気に伸びている。 収穫時期が分からないので、サン直広場の農家さんに聞いてみたが、そんなに背が伸びるのはおかしい、栄養が実に供給されずに茎や葉ばっかりに供給されとんじゃねんか？ということだった。 もしそうなら、それは土の質に問題があるので、実は全くつかないらしい・・・。試しに1本掘ってみたが実はついてなかった・・・。 土に問題があるのなら、地中に実がなる野菜は全て実がつかないはずらしい。でも地中で成長する大根は大きくなったのでその点が不可解だ・・・。とりあえず、このまま様子をみることにした。 じゃがいもとさつまいもも心配だ。じゃがいもは、葉が枯れてきてそろそろ収穫時期なので今度の休みに掘ってみようと思う。
形はいびつだが味的には問題ない。 トマトと同じで、長期にわたってたくさん実をつけてくれる。これからが楽しみだ。

７月１日　　梅雨、真っ只中！

最近は、雨が多いのであまり作業がはかどらないし、日光があまりあたらないせいか、成長があまり見られない。 でも、雑草はものすごい勢いで成長している。 あまりにも激しいので、先日、天気のいい日に草取りをした。 夏のように暑く、日焼けする程だった。 本当は梅雨が明けてからしようと思ってたんだけど・・・。 畑仕事する時は、だいたい、私の愛犬のジャックを連れていく。 ジャックはミニチュアダックスで、産まれてすぐに親の体重で片手を潰されているので、片手で器用に走り回る。 いつも散歩の時もひもをつけないで自由にさせている（本当はダメなんだけど・・・）ので、畑にほったらかしにして作業をしている。 作業に集中しているといつの間にかどっかに脱走してしまっていなくなる。 その都度探していると時間がかかってあまり作業がすすまない・・・。困った奴だ・・・。 あっ、そうそう。 サン直広場の農家さんにちょっと聞いてみたんだけど、茄子が成長しないのは肥料が少ないかららしい。茄子は肥料をたくさん与えないといけないんだって。 フルーツトマトは楕円形の小さいトマトなんだって。 プチトマトの楕円形バージョンという感じかな・・・。 さつまいもはあまり肥料を与えなくてもいいらしい。 さすが農家さんだ。いろいろご存知でいらっしゃる。 今回は、野菜にあまり成長がみられないので、途中で「イトのわん・にゃん日記」をパクッて私の愛犬を登場させてみた。

右手が不自由なので左手で体重を支えて器用に走り回る。 左手ばかり使うようになるので左手の筋肉がものすごく発達している。 この日は野良猫との睨み合いで負け、走って逃げてきたので息があがっている。情けないがかわいい奴だ。

６月１９日　　実をつけてきた野菜
最近、梅雨で水分が多すぎて、根が腐ってしまうのではないかと心配な今日このごろ。 先日、雨風の強い日があり、まっすぐ育っていた茎が、雨の重みと風のせいで倒れてしまっていた。 「これはいかん！」と思い、トマト、キュウリ、茄子など背の高いものは添え木で補強して様子を見ることにした。 野菜それぞれ、成長がみられる。じゃがいもやさつまいもは地中にできるのでちゃんと実ってるかどうか分からない。 でも茎や葉を見るとかなり成長しているので育ってるんじゃないかな。 ん？そういえば、地中に実る芋はいつ収穫すればいいのだろう・・・？ 地中で育つのでどれくらい大きくなっているか分からないし・・・。 サンロード吉備路には、地元農家さんが直営する「サン直広場」がある。 ここでは朝の採れたての野菜や果物などが販売されている。毎日営業されているが、これが毎日、半端じゃない賑わいなんだ。10：00頃には長蛇の列ができる程の盛況ぶり。 そりゃぁ、そうでしょう。採れたて野菜や果物がかなり安価に手に入るんだから・・・。 サン直広場の農家さんに野菜栽培についていろいろ聞いてみよう。
大根は5株育てているが、どれも縦に大きな割れ目の筋ができている。 どうしてだろう・・・。 いっぺんに5株収穫しても食べきれないので、とりあえず1株収穫した。	これはフルーツトマト。まだまだ小さいが順調に育ってる。ところでフルーツトマトってどんなトマト？楕円形なんだけど・・・。プチトマトの一種？去年のプチトマトはたくさん収穫できたんだよなぁ。	茄子は実りが遅い。葉に元気がないのが気になる・・・。去年はたくさん収穫できたんだけど・・・。 やっぱり植える時期が遅かったのかなぁ・・・。

6月10日　　梅雨到来！
これがうちの畑。 小さくて汚いがいろんな種類の野菜を栽培している。 これは草刈前の写真だが、今はさっぱりきれいになっている。	もうそろそろ梅雨の時期になるので、この前の休みの日に畑全体を草刈マシーンで一掃した。その後、除草剤をまいてしっかり予防しておかないと・・・。 梅雨になると雑草の生育がハンパじゃないので梅雨前に刈っておかないと大変なことになる。 うちの野菜は、もちろん無農薬栽培。肥料も家庭用肥料作りマシーン（家庭の生ゴミで肥料を作る器械）で作っている。 サラサラの肥料を作るのは、水分量や生ゴミの種類・量の配合が結構難しい。 これは私の妻に任せている。最近はものすごく上達しており、プロ級だ。 ん？肥料作りにプロなんてあるのか？ 実は、ほうれん草が小さいまま成長せず、ダメになってしまった。でもダメになった理由が分からない。肥料不足か水不足か他に何か理由があるのか・・・。 素人はこれだから困る・・・。 理由が分からないと次回も同じことをして失敗してしまうケースがあるんだけど・・・。 とりあえず全部抜いてそこに新しく「オクラ」を植えた。 オクラはこれからの時期、育てやすい野菜なので大丈夫だろう。 でも私はあまり好きじゃないんだけど・・・。 そういえば、小さな実が付き始めた野菜もチラホラでてきた。 こういう場面に遭遇するとやっぱりうれしくなる。大根もだんだん育ってきた。 ニンジンがあまり育ってないのでちょっと心配・・・。 だいぶ前に蒔いた「ミント」がいつの間にか雑草化して大量に巨大化繁殖している。 ミントは料理やデザートの上のちょこんと載せて香り付けするものなので、そうそう使わないんだけど・・・。 梅雨に入ると、水やりが楽になる。でもジメジメした嫌な季節ですね・・・。 岡山は、先日、梅雨に入ったようですよ。
これは雑草に混じって巨大化したミント。こんなのがたくさんある。 さて、何に使おう・・・？ 他の野菜もこれぐらい立派に育ってくれたらなぁ。

6月1日　　さつまいもに挑戦！
今日から「野菜作り日記」書いていきます。と言っても素人が家庭で趣味程度に作っているので全然本格的なもんじゃぁないんですが・・・。 家から100ｍ程離れた所に畑がある。 敷地面積の小さい畑だが、畑仕事は結構たいへんなんだなぁこれが・・・。 草取りしたり、耕したり、肥料まいたり、水やったり・・・。 うちは農家じゃないのでノウハウもないし時間も限られるし・・・。 まぁ、趣味の一つかな・・・。今年はとりかかりが遅かったから時期的に遅めなんだ。 ちゃんと収穫できるのかちょっと心配。 今現在、作っているのは大根・人参・ほうれん草・トマト・きゅうり・ピーマン・じゃがいも・きくいも・なす、だったかな？種類が多いので全部覚えきれていない・・・。 まぁ、実が成れば分かるよ、なぁ〜んて結構いい加減。 仕事の休みを使ってしてるからそんなに必死にやらず、そこそこ楽しんでしている。 それでも毎年、ちゃんと収穫できてるんだよ。 今日は新しく「さつまいも」を植えるんだ。まずは畑の草取りから・・・。 所狭しとひしめいている雑草をじみちに手で抜いていく。 地中からイモ虫やダンゴ虫やミミズや蟻がうじゃうじゃ出てくるが気にせず抜いていく。 次に鍬で耕す。この時、肥料を撒いて、土と肥料が混ざるように耕すのがポイント。 さつまいもの根は下に伸びていくので深めに耕すのがベターかな。 運動不足の私にはいい運動になるが、全身、汗が滝のように流れ、かなりしんどい・・・。 次に苗を一列に間隔を広めにとって浅めに植えていく。最後に水をやってできあがり！ あ〜しんど・・・。実がたくさんできますように・・・。 　 いつものことだが、畑仕事の後は体中痛い・・・。明日は全身、筋肉痛だな・・・。	雑草だらけ・・・
	肥料まいて耕していく
	これでできあがり！
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